日前,由柳州市人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科舉辦的“營養(yǎng)漢堡小廚神”活動在營養(yǎng)學校圓滿結束,此次活動吸引了十多名小朋友積極參與。
活動期間,孩子們先了解了食物營養(yǎng)成分的重要性,并在專業(yè)營養(yǎng)師的指導下,動手制作了營養(yǎng)均衡的三明治。通過實踐操作,孩子們對健康飲食有了更深刻的認識,并學會了如何搭配膳食,培養(yǎng)了良好的飲食習慣。

孩子們在活動中表現(xiàn)出的熱情和興趣,證明了將營養(yǎng)教育融入趣味互動中的有效性。一位參與活動的小朋友表示:“通過這次活動,我知道了吃水果和蔬菜很重要,而且我還學會了怎么做出美味的健康餐呢!”家長們也對此次膳食活動給予了高度評價,認為活動不僅讓孩子們學到了知識,還激發(fā)了他們自主探索和學習的熱情。
未來,臨床營養(yǎng)科將持續(xù)開展此類活動,讓更多兒童從小樹立正確的飲食觀念,促進全民健康水平的提升。