冷凍飲品是深受消費者喜愛的消暑食品，特別是冰淇淋類產品更是一種營養價值較高的食品，消費者面對琳瑯滿目的產品和品種，應注意以下幾點：

1、要了解冰淇淋、雪糕、冰棍的特點，根據自己的口味來選擇。

2、要選購有一定規模、產品質量和服務質量較好的名牌企業的產品。

3、不要貪圖便宜去購買質量毫無保證的產品。

4、購買時要查看產品包裝上的標簽標識是否齊全，特別是生產日期和保質期以及產品的類型。不要購買無生產日期的產品，因為無生產日期時，無法了解產品是否在保質期之內。

5、要根據產品的類型，選擇自己喜愛的品種。 炎熱的夏季，人們追求涼爽，而冷凍飲品恰好突出一個“冷”字，它清涼爽口，溫度在零下8℃以下，具有特有的風味和口感，食之口涼于身，但不宜食之過多。如食入的冷食過多，胃承受的冷量就大，身體不能很快平衡到胃的最低適應溫度，這樣將會損害胃粘膜及胃壁。因而吃冷凍飲品要適量，尤其是在短時間內不要大量進食。 另外，一次吃冷食過多后，即使胃能夠熱平衡，腸道也不一定能平衡，有可能會引起腸鳴，甚至會引起腸道菌體失衡導致腹部不適，嚴重的會腹瀉。